Приехав в Сочи, Евгения уже через 6 дней решила, что надо что-то менять. Тогда она придумала проект «Другой Бизнес-Школы», который, несмотря на неоптимистичные прогнозы, выстрелил.
Следующий её масштабный проект — фестиваль для всех, кто в ресторанном бизнесе, под название «Gastreet» вырос в 10 раз за 5 лет. Сейчас это глобальная недельная международная тусовка с ежедневными мастер-классами и еженочными фейерверками.
Евгения и сама пробовала себя в качестве ресторатора — сочинские «Гроза» и «Макароны с сыном» — её детища. А сейчас, совместно с другими проектами, Евгения открыла салон красоты для всех с лаконичным названием «МЖ».